Какие витамины пить осенью
Какие витамины пить осенью: мужчинам, женщинам, детям
Какие витамины нужно пить осенью мужчинам, женщинам и детям?
Приходит осень, а вместе с ней часто появляются различные сезонные инфекционные заболевания. Они легко распространяются в больших коллективах: офисах, институтах, школах, детских садиках и других организациях, где трудятся большие коллективы людей. Также легко подхватить инфекцию в магазинах или в транспорте.
Как же противостоять коварным вирусам и бактериям? Какие вещества помогут с ними бороться? Одним словом, какие витамины пить осенью?
Витамины и минералы в борьбе с сезонными болезнями
Чтобы укрепить иммунную систему, осенью полезно принимать такие витамины: витамин C, витамин D, витамины группы B, цинк, селен, магний.
Давайте подробнее поговорим об этих витаминах: чем они полезны нашему организму и в каких продуктах питания содержатся.
Витамин C
Прежде всего, это всем известный витамин C, который эффективен для поддержки иммунитета, борьбы с простудами и для общего укрепления организма. Он повышает активность фагоцитов, которые уничтожают вирусы и бактерии, и помогает организму вырабатывать антитела.
Витамин C содержится в следующих продуктах питания: шиповник, болгарский красный перец, квашеная капуста, чёрная и красная смородина, облепиха, петрушка, брокколи, брюссельская капуста, цитрусовые, ягоды, фрукты.
Витамин D
Также полезно принимать витамин D, который важен для иммунитета, опорно-двигательного аппарата и хорошего эмоционального состояния. Витамин D можно получать как из продуктов питания, так и в результате воздействия на организм солнечного света. Так как осенью синтез витамина D в организме снижается из-за нехватки солнечного света, то имеет смысл принимать его дополнительно.
Витамин D в продуктах питания: жирная рыба (лосось, форель, скумбрия, сельдь), печень трески, красная икра, яичные желтки, молочные продукты, зелень.
Витамин A
Витамин A обеспечивает здоровье слизистых оболочек дыхательных путей, которые первыми встают на защиту нашего организма от вирусов. Если слизистые пересыхают, то они не могут обеспечить надежную защиту от вирусов.
Кроме того, витамин A участвует в формировании иммунных клеток в тимусе и костном мозге.
Существует две основные формы витамина A: готовый витамин А (ретинол) из животных источников и провитамин А (каротиноиды). Ретинол содержится в продуктах животного происхождения и сразу используется организмом. А каротиноиды (например, бета-каротин) содержатся в продуктах растительного происхождения и в организме преобразуются в витамин А.
Витамин A содержится в таких продуктах питания. Ретинол: печень, сливочное масло, яйца, жирная рыба. Бета-каротин: ярко-оранжевые, красные и темно-зеленые овощи и фрукты: морковь, тыква, сладкий картофель, шпинат, брокколи, абрикосы, манго.
Витамины группы B
Врачи часто советуют принимать витамины группы B, и это неспроста. Это очень важные вещества, которые поддерживают нервную систему, помогают бороться с усталостью и улучшения энергетического обмена.
Витамины B6 и B12 также играют важную роль в укреплении иммунитета. Витамин B6 участвует в образовании лимфоцитов и антител, а витамин B12 необходим для образования иммунных клеток.
Витамины группы B содержатся в таких продуктах питания: мясо, рыба, яйца, молочные продукты, орехи, семена, цельнозерновые, бобовые, зелень, овощи. Чтобы получать все витамины группы B из продуктов питания, необходимо иметь полноценное разнообразное питание, включающее продукты как растительного, так и животного происхождения.
Например, витамин B12 содержится только в продуктах животного происхождения, таких как мясо, рыба, морепродукты, яйца, молочные продукты. Он почти отсутствует в растительной пище. Поэтому вегетарианцам необходимо принимать его дополнительно.
Цинк
Цинк — это минерал, который очень важен для укрепления иммунной системы, т.к. он участвует в созревании иммунных клеток.
Цинк содержится в таких продуктах питания: устрицы, красное мясо, печень, яйца, орехи, семена, молочные продукты, цельнозерновые продукты (овсянка, пшеница), бобовые (чечевица, нут), темно-зеленые листовые овощи, какао, черный шоколад.
Селен
Еще один важный микроэлемент — селен, который является мощным антиоксидантом и защищает клетки от повреждений.
Селен содержится в таких продуктах питания: бразильский орех, семена подсолнечника, рыба и морепродукты (устрицы, тунец, мидии), мясо, печень, яйца, злаки, чеснок, белые грибы.
Магний
Магний поддерживает нервную систему и нормальную работу мышц, а также помогает справляться со стрессом.
Магний содержится в таких продуктах питания: миндаль, кешью, семена льна, бобовые, цельнозерновые крупы, зеленые листовые овощи, авокадо, бананы, черный шоколад.
Мультивитамины для иммунной системы
Чтобы не пить все перечисленные витамины по отдельности, можно выбрать мультивитамины, которые все их содержат. Также существуют специальные витаминно-минеральные комплексы для поддержки иммунной системы.
Например, Мультивитамины и минералы на каждый день, Daily Multiple Vitamins With Minerals, Mason Natural.
В составе этого комплекса: витамины A, C, D, E, витамины группы B, магний, цинк, селен, железо, кальций, фосфор, йод, молибден, медь, марганец, хром, калий.
Это универсальный комплекс, который содержит все витамины и минералы, необходимые организму каждый день. Комплекс положительно влияет на все функции и системы организма, и в том числе помогает укреплению иммунитета в период простудных и инфекционных сезонных заболеваний.
Вывод
Чтобы поддержать организм в период осенних болезней, нужно обеспечить его всеми необходимыми витаминами и минералами. Тогда иммунная система будет во всеоружии и сможет справиться с непрошеными вирусами.
Лучше всего получать витамины и минералы из продуктов питания. Для этого важно организовать для себя здоровый и разнообразный рацион питания. Но если по каким-либо причинам это невозможно, то стоит поддержать организм путем дополнительного приема витаминов.
Можно принимать витамины по отдельности либо использовать витаминно-минеральные комплексы с богатым составом, которые помогут эффективно поддержать все системы организма, включая иммунную систему.
*Прежде чем принимать любые добавки, необходимо сначала проконсультироваться с врачом.
Автор: Иван Беленко, диетолог
Источники
Vitamin D — www.mayoclinic.org — Mayo Clinic
Zinc and immune function: the biological basis of altered resistance to infection — ajcn.nutrition.org — The American Journal of Clinical Nutrition